芹菜家常菜做法 ，芹菜家常菜做法大全

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本文目录

1. 百叶牛肚最正宗的炒牛常蒜菜做法
2. 毛肚炒蒜苔的家常做法
3. 卤牛肚炒蒜苔的正宗做法

百叶牛肚最正宗的做法

准备材料：熟牛百叶：200克
、洋葱：半个
、肚做大全香菜 ：2棵 、苔炒酱油：1汤勺、牛肚盐：1小勺 、做法红油 ：2土司。家常

1、蒜苔起锅倒水烧开，熟牛百叶焯烫一遍 ，捞出
 ，

2
、把牛百叶切成筷子粗细的细条状，

3 、香菜切碎 ，洋葱切小块，

4、炒锅放少许油 ，把洋葱爆香，不要炒太久，只要出葱香味就可以，

5、爆香的葱油都倒入百叶中，同时放入香菜和盐 
，

6、放一汤勺酱油 ，

7 、在放入2汤勺红油，

8 、拌匀，腌5分钟即可 。

毛肚炒蒜苔的家常做法

1/6

先准备好蒜苔、牛肚
、辣椒等食材.

2/6

将蒜苔老的地方掐去 ，嫩尖也掐去，并用水冲洗干净。

3/6

然后再将蒜薹切成三四厘米长的小段 ，毛肚也切条 ，辣椒切成小颗粒状
 。

4/6

炒锅烧热后 ，倒入食用油，再倒入辣椒、姜丝
、毛肚、生抽、胡椒粉，开大火爆炒2分钟。

5/6

再倒入蒜薹 、盐、鸡精，开大火继续爆炒2分钟。

6/6

炒至蒜苔入味 ，断生即可关火装盘 ，这道下饭的家常菜就搞定了。

卤牛肚炒蒜苔的正宗做法

卤牛肚切好放到盘里，蒜苔洗干净了 ，切成段去锅里掉一下，先炒蒜苔
，蒜苔炒好，把卤牛肚放进去，翻上两个个就可以吃了

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